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2019-8-11 | 热度:
导读: 得了糖尿病之后,很多糖友总是在纠结吃啥的问题,认为糖尿病是吃出来的毛病,那吃不含糖的“糖尿病食品”总可以了嘛?事实真的如此吗?来听我们成都市第一人民医院内分...

得了糖尿病之后,很多糖友总是在纠结吃啥的问题,认为糖尿病是吃出来的毛病,那吃不含糖的“糖尿病食品”总可以了嘛?事实真的如此吗?来听我们成都市第一人民医院内分泌代谢科的喻国医生好生说一说“糖尿病食品”的那些坑。

有疑惑

“糖尿病食品”竟将血糖越吃越高

60岁的张大爷就被“糖尿病食品”坑惨了。张大爷得糖尿病10年了,原本一直在用胰岛素。但最近他听朋友说有种不含糖的“糖尿病食品”,是专门为糖尿病人做的。于是,张大爷就停了胰岛素,把“糖尿病食品”当饭吃。

几天后,张大爷开始头晕、口干、多饮、多尿,走两步就累得不行,而且还越来越严重。

扛不住的张大爷到医院就诊时,血糖已经完全超标,同时还出现了糖尿病的急性并发症:酮症。“医生,我明明是吃的糖尿病食品,血糖咋还那么高?”张大爷很是委屈。

“大爷,这些东西你可以吃,但是你把胰岛素停了,咋个不遭嘛。”医生说,和张大爷一样,很多糖尿病患者容易掉进糖尿病食品的误区。

看清楚

患者容易掉进去的“坑”

喻国医生说,很多人对“糖尿病食品”存在认识误区,主要有以下几种:

1、以为“糖尿病食品”不含糖,可以随便吃。

2、以为吃“糖尿病食品”就可以不用降糖药。

3、以为“糖尿病食品”可以替代正餐。

“以上观点都是错误的,很容易把自己给害了!”喻国医生让大家来看一悲一喜两个事实:

喜:“糖尿病食品”确实不含蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等,不会像一般的甜食那样直接升高我们的血糖。

悲:“糖尿病食品”中还含有淀粉、蛋白质、脂肪等复杂的成分,这些东西吃了依然会间接地升高血糖。

所以他强调:“糖尿病食品”并不是真的不会升高血糖,甚至有的“糖尿病食品”脂肪、淀粉等含量很高,吃完血糖可能会飙升。

也许有病人会提问:既然如此,“糖尿病食品”存在的意义又是什么呢?

研究表明,甜食会增加人的幸福感,但得了糖尿病就几乎与甜食隔绝,简直太痛苦了。所以就有人研究了无糖食品,来“保卫”人们的幸福感。“糖尿病食品”用木糖醇、阿巴斯甜、甜蜜素等甜味剂,代替了蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等成分,吃起来有甜味,满足我们对甜味的需求,又不会像葡萄糖、蔗糖等一样直接升高我们的血糖,确实是糖友福利。

抓重点

“糖尿病食品”要吃得讲究

喻国医生说,吃“糖尿病食品”要有这些讲究:

1、吃热量低,脂肪、钠、淀粉含量少的“糖尿病食品”,这样升高血糖的可能性就小些。

2、“糖尿病食品”要算入每天热量中,如果食用了“糖尿病食品”,就应该相应减少正餐的量,使整体的热量不增加,这样才不会升高血糖。

3、“糖尿病食品”依然会升高血糖,不能停用降糖药物。

4、人体需要营养平衡,平衡的营养主要靠正餐来提供,因此“糖尿病食品”不能替代正餐,只能作为饮食的调节品,不能经常食用,建议在两餐之间食用。

喻国医生说,如果大家都能正确对待“糖尿病食品”,好好遵医嘱,自然也不会出现张大爷的情况。

曹一莎 本报记者 邓晓洪

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